lisboa_nov16-102_mod

Pasteis de Belem (паштел де Белен)

Реклама

Pasteis de Belem (паштел де Белен) — лучшее (и самое раскрученное) пирожное из слоёного теста с заварным сливочным кремом в Лиссабоне.
Предыстория: паштел де ната на этом месте (Белен) делают с далёкого 1837 года. Конечно же, по секретному рецепту монахов-иеронимитов. Нюансы изготовления прекрасного десерта великолепно отработаны, да что результат известен по всему миру.
Что сказать про вкус? Действительно, нежно, сладко и ароматно. Только не до конца уверена, что получасовая поездка в переполненном трамвае и длинная очередь за пирожными/к столику в кафе того стоит. Хотя круто иметь возможность сказать: «Помню, пробовала Pasteis de Belem в Лиссабоне…»

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Create a website or blog at WordPress.com